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« Journée de l’innovation agroalimentaire
du Nord-Pas de Calais »
La « journée de l’innovation agroalimentaire Nord-Pas de Calais », est l’occasion de dévoiler le panorama des tendances d’innovation en région et les noms des lauréats du Concours de l’Innovation Agroalimentaire Nord-Pas de Calais.
Elle est organisée tous les 2 ans en amont du SIAL et permet aux acteurs régionaux de l’agroalimentaire, dans un premier temps, de se réunir et d’échanger autour d’un sujet d’actualité et dans un deuxième temps de découvrir les produits et les entreprises finalistes et lauréates du Concours autour d’une mini-exposition.
« Journée de l’Innovation Agroalimentaire Nord-pas de Calais 2006 »
Mardi 26 septembre 2006, de 14h à 17h30, au Nouveau Siècle à Lille.
Venez découvrir les finalistes et les lauréats du Concours de l'Innovation agroalimentaire 2006 !
Au programme de cet après-midi, une table ronde sur l'innovation agroalimentaire, la remise des prix du Concours de l'Innovation Agroalimentaire Nord-Pas de Calais et une mini-exposition des entreprises finalistes et lauréates.
« Journée de l’innovation 2004 »
Elle s’est déroulée le Mardi 28 Septembre 2004 de 14H à 17H30, au hall d’honneur de la CCI de Lille Métropole, place du Théâtre à Lille. Au programme, une table ronde sur les enjeux et les tendances de l’innovation agroalimentaire, sur les risques liés au lancement d’un nouveau produit et sur les dispositifs d’aide aux entreprises en région. Celle-ci a été suivie par la remise des prix aux lauréats de l’édition 2004 du concours et par la visite de la mini-exposition des finalistes et des lauréats.
Ils ont offert leur soutien aux entreprises régionales innovantes
Lots communs aux 16 finalistes
Conseil Régional Nord-Pas de Calais, Chambre Régionale de Commerce et d’Industrie, Chambre Régionale d’Agriculture (Comité de Promotion Nord-Pas de Calais), DRAF, NFX, CERTIA Interface
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Mise en avant des 16 entreprises finalistes et de leur produit sur l’espace innovation du stand régional au SIAL – Hall 5A Allée H stand 79 du 17 au 21 Octobre à Villepinte.
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- Edition d’une pochette de présentation des centres de compétences, des 16 entreprises finalistes et de leur produit.- Mise à disposition d’un logo identifiant les produits lauréats.
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Comité de promotion Nord-Pas de Calais, service de la Chambre Régionale d’Agriculture, assure la promotion et le développement de la gastronomie et de l’agroalimentaire régional.
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- Organisation de la journée de l’innovation.- Présentation des 16 entreprises finalistes sur le site saveurs-npdc.com ainsi que sur le site www.agroalimentaire-npdc.com dans un espace spécifiquement dédié.- Diffusion des pochettes innovations auprès de plus de 1400 acheteurs de différents circuits de distribution : GMS, RHF, Boutiques…- Relations presse.
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La Chambre Régionale de Commerce et d’Industrie : assure un service de conseil aux entreprises par l’intermédiaire de spécialistes « Innovation ».
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Mise à disposition du hall d’honneur de la CCI de Lille Métropole pour la remise des prix.
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Pôle des Industries Alimentaires : lieu d’échanges, d’expression et d’actions collectives des industries alimentaires de la région.
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Abonnement à la lettre d’informations et adhésion gratuite au PIA pour les 4 lauréats
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Lots pour les lauréats
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2 demi-journées de consultant sur le développement des ventes, le Marketing opérationnel, la communication et le lancement de nouveau produit. D’une valeur globale de 1200 €TTC, ces 2 demi-journées pourraient se répartir de la façon suivante : 1 demi-journée pour les lauréats de type artisan et 1 demi-journée pour les lauréats de type PME, de façon à mieux répondre aux attentes.
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3 modules de formation à l’hygiène et à la sécurité alimentaire répartie de la façon suivante selon la taille des entreprises et de leurs besoins :- Inscription pour 1 personne à la formation intitulée « L’hygiène, pourquoi ? » qui se déroulera le 31 mars 2005 à Villeneuve d’Ascq (valeur 210 € HT), pour les sociétés EVIN et Jeanson.- Inscription pour 1 personne à la formation intitulée « Agir pour assurer la sécurité alimentaire (la méthode HACCP) » qui se déroulera du 13 au 15 décembre 2005 à Villeneuve d’Ascq (valeur : 1030 € HT), pour la société SPEEDWICH.
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1500 € TTC d’analyses de suivi qualité (microbiologie, chimie, biochimie …). Cette somme est répartie de la façon suivante entre les deux entreprises issues de la filière des produits de la pêche et finalistes du concours :- 70 %, soit 1050 € TTC, pour la société JC DAVID, lauréat du prix produit plaisir- 30 %, 450 € TTC, pour la société SIMON DUTRIAUX, finaliste du concours.
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Réalisation d’une analyse hédonique (60 consommateurs) conjointe pour les 4 lauréats, d’une valeur de 1500 € TTC.
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Une séance WAR ROOM (organisée sur deux demi-journées), permettant de transférer une méthodologie complète de collecte, traitement d’informations, exploitation créative, conduite de projet innovant, fondée sur l’exploitation des TIC. Démarche facilement réplicable et accessible pour une PME-PMI.
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Conseil Régional Nord-Pas de Calais
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Les trophées de l’innovation
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Pour ceux qui travaillent en GMS
Les principales enseignes de la région (notamment Auchan et Carrefour) présenteront certains produits finalistes correspondant à leurs critères de référencement dans leurs futurs tracts produits régionaux.
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