La marque Saveurs en'OR, créée en 2004 compte aujourd'hui 100 entreprises adhérentes avec plus de 270 produits. Elle représente 9000 emplois dans la région Nord-Pas de Calais.

Produire, Transformer, Distribuer et Consommer en Nord-Pas de Calais !

Pour bénéficier de la marque Saveurs en'OR, les entreprises doivent produire dans le Nord-Pas de Calais ou fabriquer leurs produits dans la région, à partir de matières premières régionales. Le respect des directives est vérifié deux fois par an par un organisme certificateur. Les produits subissent également un test organoleptique qui valide l'absence de défaut dans le goût.

Des objectifs clairs

Les objectifs de la marque Saveurs en'OR sont :

• De répondre aux attentes des consommateurs qui souhaitent pouvoir identifier les produits de leur région,
• De développer l'agriculture et l'agroalimentaire du Nord-Pas de Calais,
• Et de faire de l'origine régionale des produits Saveurs en'OR une aide au référencement dans les circuits de distribution et un argument d'achat pour les consommateurs.

Aujourd'hui, la quasi-totalité des enseignes de grande distribution régionales sont partenaires de la démarche et réalisent des tracts et des mises en valeur des produits Saveurs en'OR. Les produits Saveurs en'OR sont également présent dans les réseaux de vente à la ferme et chez les artisans.